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DAL mit Karotte
by Otto Obrist , Sep 08,2022
MungDal mit Gemüse, hier Karotte, sind ein gern gesehenes Gericht auf unserem Tisch. Diese gelben Linsen, zusammen mit Reis, ist ein hervorragender Protein (Eiweiß) – Lieferant und sollte öfters gegessen werden.
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DAL mit Rosinen
by Otto Obrist , Sep 08,2022
Das Typische an diesem Dal Gericht sind die Rosinen, die dem Essen einen süssen Geschmack geben. Rosinen gelten im Ayurveda als Gewebe aufbauend, Nerven-system stärkend und verdauungsfördernd.
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